料 / 理 / 教 / 室
破布子清蒸海鱺魚丁＿使用來自澎湖在地箱網養殖海鱺魚，不吃人工飼料長大，我們的海鱺魚養殖於潔淨無污染的澎湖外海箱網中；養殖海鱺魚不像野生海鱺魚肉質、肥美程度會受季節影響，其肉質口感極佳，肥美程度遠高過野生海鱺。
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的團隊完美為您呈上餐桌上的澎湖珍味！
清蒸樹子肉魚＿嚴選澎湖在地野生肉魚，肉魚以澎湖捕獲的最為鮮美、魚肉更厚，肉質緊實鮮嫩甘甜又帶有一股獨特香氣，簡單乾煎就十分美味；此次以樹子清蒸料理，增添肉魚的鮮甜美味。
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的團隊完美為您呈上餐桌上的澎湖珍味！
大明蝦又稱斑節蝦，其保存相當不易，一上岸就需立刻急速冷凍處理才可確保他的新鮮度，新鮮的大明蝦肉質相當緊實鮮甜且富有彈性，頭部有豐富的蝦膏，適合用來鹽烤、水煮、清蒸料理食用。
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的團隊完美為您呈上餐桌上的澎湖珍味！
半煎煮海鱺魚丁＿使用來自澎湖在地箱網養殖海鱺魚，不吃人工飼料長大，我們的海鱺魚養殖於潔淨無污染的澎湖外海箱網中；養殖海鱺魚不像是野生海鱺魚肉質、肥美程度會受季節影響，其肉質口感極佳，肥美程度遠高過野生海鱺。
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的團隊完美為您呈上餐桌上的澎湖珍味！
白帶魚鮮菇湯＿嚴選澎湖在地白帶魚，代表新鮮度的魚皮銀粉清晰有光澤，澎湖白帶魚肉質緊實，上岸後立即切片處理真空包裝急速冷凍，3-4指幅寬的肥美白帶魚，簡單乾煎料理就能吃得出它的新鮮美味；此次影片以各式鮮菇搭配新鮮白帶魚料理，喜歡喝魚湯的您絕對不要錯過！
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的
麻油肉魚＿嚴選澎湖在地野生肉魚，肉魚以澎湖捕獲的最為鮮美、魚肉更厚、肉質最為緊實，簡單乾煎就十分美味，其肉質鮮嫩甘甜又帶有一股獨特香氣。
由「澎湖區漁會」嚴選之在地澎湖海鮮，上岸處理後立即真空包裝、急速冷凍，第一時間鎖住大海的鮮味！冷藏解凍後拆開包裝即可烹調料理，注重品質、鮮度的團隊完美為您呈上餐桌上的澎湖珍味！
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